与美酒、旅行、传统文化相伴，让我们选择文章中提到的一个美酒节，开启今年的美酒之旅吧。 尼尔加拉冰酒节（Niagara Icewine Festival）2016年1月15日-31日 2016年将是第21届尼尔加拉冰酒节，这里将会举办一系列关于安大略湖冰酒的庆祝晚会，将有超过40家酒庄参与其中。期间可以享受酒庄和冰酒市场旅行，甚至可以享受到品丽珠（Cabernet Franc）冰酒热巧克力。这里有冰酒午餐，冰酒晚宴，还有加拿大葡萄酒与奶酪研讨班。 智利卡萨布兰卡葡萄采收节（Fiesta de la Vendimia）2016年4月4日-6日 为庆祝葡萄收获，每年在卡萨布兰卡都会举办葡萄采收节。届时，很多酒庄都会参加，可以品尝到酒庄提供的长相思（Sauvignon Blanc）、黑皮诺（Pinot Noir）和西拉（Syrah）等美酒。庆祝活动将在卡萨布兰卡的中央广场举办，当然会有各种各样的美食，还有采葡萄等一系列活动可以参加。 德国阿尔地区酒窖开放日（Wine Cellar Open Day）2016年4月16日 位于德国的阿尔地区以生产黑皮诺（Spatburgunder）葡萄酒著称。每年4月这里都会举办酒窖开放日，届时参与活动的生产商将会打开他们的酒窖，展示葡萄酒的整个生产过程。今年，将有超过15个生产商参与其中，在活动过程中还可以品尝他们的美酒。 波尔多美酒节（Bordeaux Wine Festival）2016年6月23日-26日 2016年是波尔多美酒节第10次举办，庆祝活动将持续4天，主要庆祝波尔多和阿基坦大区生产的葡萄酒。作为庆祝的一部分，将会有一个被称之为“葡萄酒之路”的活动，活动内容为沿河2公里跑，在跑步的过程中，路的两边会有很多搭建的帐篷，每个帐篷里都分布着来自波尔多不同产区的美酒。波尔多葡萄酒学校也会开设研讨班。 西班牙里奥哈地区阿罗葡萄酒大战（Battle of Wine）2016年6月29日 作为庆祝圣彼得日（St Peters Day）的一部分，葡萄酒大战每年在里奥哈的阿罗举办。参与活动者要穿上白色上衣，然后用酒瓶、酒壶甚至可以用水枪将葡萄酒洒在别人身上。 葡萄酒大战已经存在超过3个世纪，包括市场和朝圣活动。当然这是品尝当地美食的绝佳机会，比如西班牙辣香肠（Chorizo）或者一种血肠（Morcilla Sausages）。 圣巴巴拉加利福尼亚葡萄酒节（California Wine Festival）2016年7月13日-16日 加利福尼亚美酒节是加利福尼亚最大的户外葡萄酒节日。在海滩上，超过70个酒庄分享他们的美酒、美食，而且还可以购买门票参加特色的研讨班和品鉴会。